板麩・レタス・トマトのY.L.Tサンドイッチ
- 8枚切り食パン
- ４枚
- 南部手焼き板麩
- １枚
- 玉葱（薄切り）
- 1/4個
- 玉レタス葉
- 大１枚
- トマト（横のうす切り）
- 1/2個
- 焼肉のたれ
- 大匙1
- 辛子マーガリン
- 小匙2
- マヨネーズ
- 大匙1
- サラダオイル
- 少々
材料
（1分間水に浸し2～3ｍｍの細切り）
作り方
- フライパンを温めサラダオイルを入れ、中火で玉葱を炒め柔らかくなったら、細切りにした板麩を入れて炒めて焼肉のタレを加え味を絡める。
- 食パンに辛子マーガリンを塗り 1. を敷き、その上にレタス、トマトの順で盛り付け、トマトの上にマヨネーズを絞りもう１枚のパンを乗せる。
- 四方の食パンの耳を少しそぎ落とし、食べやすい大きさにカットする。