黒豆
お召し上がり方
よく洗って まず十分水を含ませることがコツ。一晩たっぷりの水に浸すか 熱湯に入れて４～５時間そのままにし 鉄鍋か古釘を２～３本入れると、色よくしあがります。
煮立ったなら、弱火にして気長に煮ますがアクがでますから取り除きます。
柔らかくなったところで 古釘はとりだして調味して一煮立ちさせ、火から下ろして余熱で馴染ませます。
- 原材料
- 黒豆（岩手県産）
- 内容量
- 100ｇ入り、300ｇ入り、450ｇ入り（脱酸素剤封入）
- 保存方法
- 湿気、高温、直射日光をお避けください。開封後は冷蔵庫に入れてください。
- 賞味期限
- 製造日より1年
- その他
- 保存料・添加物は不使用
