板麩のイタリアンピザ
板麩を使うと、クリスピーピザのようなパリパリ食感が楽しめます。ベーコン、パプリカ、八幡平マッシュルームなど、好みの具材をのせてどうぞ。
- 板麩
- 4枚
- ピザ用ケチャップ
- 適宜
- ピザ用チーズ
- 適宜
- 厚切りベーコン
- 1枚
- サラダ用エビ
- 6個
- ピーマン
- 1/2個
- パプリカ
- 1/2個
- ミニトマト
- 4個
- 八幡平マッシュルーム
- 4個
- 粗挽き胡椒
- 少々
材料(2人分)
作り方
- 厚切りベーコンは短冊切りにする。ピーマン、パプリカ、ミニトマト、八幡平マッシュルームは食べやすい厚さに薄切りにする。
- 板麩の上にピザ用ケチャップを塗る。
- 2. の上にお好みで 1. を並べ、さらにピザ用チーズをお好みの量をのせる。
- 粗挽き胡椒を振る。
- 予熱したオーブントースターに 3. を並べる。220度で約4~5分間、焼く。
※オーブントースター機種によって温度や時間が異なります。